Gaguduh Banyalam, Kuliner Khas Kalimantan Selatan

Gaguduh banyalam, mungkin tidak banyak yang tahu tentang kuliner ini karena jarang atau malah bisa dibilang langka ada yang berjualan kuliner ini di wilayah banjar.  Tak banyak yang mengetahui jenis kuliner ini namun di wilayah pahuluan khususnya nagara, gaguduh banyalam sudah lama dinikmati. Mungkin gaguduh banyalam ini agak mirip dengan kuliner khas makasar yaitu palu butung namun tentunya sangat berbeda karena palu butung banyak menggunakan es dan sirup/susu sebagai salah satu tambahan “pemanis rasa”.

Gaguduh banyalam hanya menggunakan tiga bahan yaitu pisang talas, tepung dan gula putih. Tentang cara pembuatannya, nah ini yang saya lupa tanyakan pada ibu saya karena sebagai penikmat makanan di bagian padu (dapur), saya sudah mengkhususkan diri hanya untuk makan saja.

 

Lalu, bagaimana penampakan gaguduh banyalam? berikut saya kasih SSnya deh biar tidak dibilang hoax :v :v

dscn0390-2

Baca Tulisan Lainnya



The Author

shaleh

Seorang #Father #Teacher #Blogger #ContentWriter | Suka membaca | Bagian Guru Blogger Indonesia | Lulusan Universitas Negeri Lambung Mangkurat'08 & Universitas Negeri Surabaya'16. Lengkapnya hubungi saya disini

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

© 2014 Powered by rumahshaleh - sitemap